Категорія: | Смородина червона (порічка) |
Форма рослини: | Кущ |
Запилення: | Самозапильний |
Грунт: | Нейтральний |
Місце посадки: | Сонце/Напівтінь |
Інтервал посадки: | 1,5 м |
Висота дорослої рослини: | 1,3 м |
Стебло: | Прямостояче |
Місяць дозрівання: | Липень |
Термін дозрівання: | Пізній |
Колір плодів: | Білий з жовтуватим відтінком, практично прозорі |
Врожайність: | 5 кг |
Вага плодів: | 0,7-0,9 г |
Смак: | Ніжний, тонізуючий, кисло-солодкий |
Перші плоди: | 2 рік |
Морозостійкість: | - 25 °C |
Укриття на зиму: | Не потребує |
Смородина біла Баяна - сорт пізнього терміну дозрівання, виведений у Росії, названий на честь одного із селекціонерів Баянової Л.В. Кущ високий, виростає до 130 см заввишки, густий, широкий.
Ягідки великі, одновимірні, середньою масою 0,7 – 0,9 г, білого забарвлення з жовтуватим відтінком, практично прозорі, з ніжною блискучою шкіркою. Великі пензлі, що звисають, досягають до 12 см заввишки в яких налічується 15 - 20 ягід, надають кущу декоративні якості. Смак ніжний, тонізуючий, кисло-солодкий, м'якуш желейної консистенції. Сорт з високою морозостійкістю, імунний до основних хвороб та шкідників, таких як борошниста роса та нирковий кліщ. Врожайність до 5 кілограмів з одного дорослого куща. Використовується для вживання у свіжому вигляді, для приготування джемів, варення у кулінарії.