Категорія: | Дерево-Сад Яблуні |
Форма рослини: | Дерево |
Грунт: | Нейтральний |
Місце посадки: | Сонце/Напівтінь |
Інтервал посадки: | 3-4 м |
Висота дорослої рослини: | 3-4 м |
Місяць дозрівання: | Яблуня "Сніговий Кальвіль" - (зимовий) середина вересня. Яблуня "Голден Делішес" - (зимовий) кінець вересня |
Колір плодів: | Яблуня "Сніговий Кальвіль" - світло-зелені або зеленувато-жовті з дрібними малопомітними підшкірними крапочками. Яблуня "Голден Делішес" - світло-зеленого, пізніше - золотисто-жовтого кольору, іноді з розмитим червонуватим рум'янцем на сонячній стороні. |
Колір мʼякуші: | Яблуня "Сніговий Кальвіль" - біла. Яблуня "Голден Делішес" - зеленувата при зніманні, в лежанні стає кремовою або світло-жовтою |
Колір листя: | Темно-зелений |
Вага плодів: | Яблуня "Сніговий Кальвіль" - 100-170 г. Яблуня "Голден Делішес" - 180-200 г |
Смак: | Яблуня "Сніговий Кальвіль" - кисло-солодкий. Яблуня "Голден Делішес" - солодкий, десертний |
Перші плоди: | 1-2 рік |
Морозостійкість: | - 28 °C |
Яблуня "Сніжний Кальвіль" - український сорт зимового терміну дозрівання. Знімна зрілість плодів настає в середині вересня, споживча - в жовтні-листопаді. У сховищі яблука лежать до січня-лютого, але м'якоть стає більш пухкою. Один з найпоширеніших зимових сортів яблук в Україні. Цвіте в середні строки і недовго. Плодоношення починається на 3-4 рік після висадки. Сорт дає щорічні високі врожаї. Гатунок самобезплідний, кращі запилювачі: Джонатан, Айдаред, Антонівка звичайна. Плоди масою 100-170 г, одномірні, округло-конічні, світло-зелені або зеленувато-жовті з дрібними малопомітними підшкірними крапочками. Шкірочку тонка, щільна, еластична, блискуча. М'якоть біла, щільна, ніжна, гарного кисло-солодкого смаку. У південних регіонах на яблуках може проявлятись червоний покрив у вигляді плям з сонячної сторони. Сніговий Кальвіль має імунітет до парші, але може уражатись борошнистою росою, особливо, при стійкій вологій погоді. Щоб уберегти врожай від цього захворювання необхідно проводити регулярні проріджування крони і обприскування рослин хімічними речовинами. Перевагами сорту яблук Сніговий Кальвіль вважаються хороша зимостійкість, висока врожайність. До недоліків відносяться: недостатня транспортабельність плодів і можливість осипання фруктів при несвоєчасному збиранні врожаю. Яблука вживаються в свіжому вигляді, а також використовуються для мочіння та виготовлення соків. Дерево середньоросле, висотою 3-3,5 м, має широко округлу форму.
Яблуня "Голден Делішес" - американський сорт зимового терміну дозрівання, назва в перекладі означає Золоте чудове. Один з найпопулярніших сортів в світі і США, входить в десятку найпопулярніших сортів. Дерево середньоросле. Крона у молодих дерев конусоподібна, у плодоносних - широкоокругла. Дерева починають плодоносити на 3-й рік. Сорт самобезплідний. Кращі запилювачі: Джонатан, Делішес Спур. Перші роки плодоношення регулярне, надалі - в залежності від рівня технології ведення саду і від погодних умов з 8-10 річного дерева можливо отримати 45- 60 кг яблук, в залежності від регіону. Плоди середньої величини і більші (180-200г), округло-конічні, з сухою, щільною шкіркою з легкою шорсткістю, світло-зеленого, пізніше - золотисто-жовтого кольору, іноді з розмитим червонуватим рум'янцем на сонячній стороні. М'якоть плодів зеленувата при зніманні, солодка, щільна, дуже соковита, в лежанні стає кремовою або світло-жовтою, ніжною або більш ароматною, смак десертний. Знімна зрілість плодів настає в кінці вересня, споживча - в січні. Зберігаються плоди до квітня. Сорт яблуні Голден Делішес морозостійкий і відноситься до високо-продуктивних сортів промислової групи, часто застосовується в селекції, як донор продуктивності, скороплідності, стійкості до парші, десертних характеристик інших яблук. Плоди універсальні в застосуванні.