Яблуня Апі Ноір (Api Noir) (Чорний Кальвіль)

Яблуня Апі Ноір є старовинним сортом із сімейства Кальвіль французької селекції, що набув широкої популярності та визнання у всьому світі. Свою другу назву Чорний Кальвіль яблуня отримала через забарвлення шкірки, при повному дозріванні плодів майже чорною. Належить до осінньо-зимових сортів, дозріває у жовтні, у прохолодних умовах може зберігатися до нового року та довше.

Плоди невеликих та середніх розмірів, правильної округлої форми, середньою вагою 100-150 гр. Вони дуже яскраві і привабливі, виділяються насиченою, темно-червоною шкіркою, а плоди, що повністю дозріли, стають червоно-чорного кольору. Мають білу, хрумку та соковиту м'якоть, відомі своїм гармонійним смаком з прекрасним балансом солодощі та кислоти. Одні з найкращих плодів для вживання у свіжому вигляді використовуються для приготування різних страв та святкового декору столу.

Сорт високотоварний, добре переносить транспортування, довго зберігається, не втрачаючи свого яскравого та привабливого вигляду, а також відмінних смакових якостей.

У період рясного цвітіння та плодоношення, коли плоди висять гарними гірляндами, дерева виглядають дуже ошатно. Тому протягом багатьох десятиліть вважається чудовим сортом для вирощування на присадибних ділянках, а також у промислових масштабах. Може рости в більшості регіонів