Груша "Кіффер"
| Опис саджанця | |
|---|---|
| Висота саджанця: |
|
| Розмножено: | Прищеплено |
| Категорія: | Груша |
| Форма рослини: | Дерево |
| Грунт: | Нейтральний |
| Місце посадки: | Сонце/Напівтінь |
| Інтервал посадки: | 3-4 м |
| Висота дорослої рослини: | 3-4 м |
| Місяць дозрівання: | Кінець вересня |
| Термін дозрівання: | Осінній |
| Колір плодів: | Золотисто-жовтий |
| Колір мʼякуші: | Білий |
| Вага плодів: | 120 - 200 г |
| Смак: | Солодко-терпкий |
| Перші плоди: | 1-2 рік |
| Морозостійкість: | - 25 °C |
Груша "Кіффер" – сорт груші американської селекції, осіннього терміну дозрівання. Плоди груші Кіффер зазвичай виростають до середньої величини, набагато рідше - великими (вага груші коливається від 120 - 150 до 200 г, іноді найбільші екземпляри можуть досягати 300 - 400 г), овально-грушоподібної або бочкоподібної форми, злегка бугристими у вершини (що надає деяку подібність із плодами айви). Шкірка плодів суха, досить товста, навпомацки — шорстка від іржі. У момент знімання плоди забарвлені у світло-зелений колір, при дозріванні основне забарвлення плодів змінюється на золотисто-жовтий, вся поверхня груші покривається численними великими іржавими точками. Покривне забарвлення виражене слабо на сонячній стороні плода через буро-червоний рум'янець або може бути відсутнім.
М'якуш білий з жовтуватим відтінком, середньої щільності, сильно гранульований біля серця, грубуватий, хрумкий, дуже соковитий, задовільного солодко-терпкого смаку. У лежанні дозрівають приблизно через 2-3 тижні. Без втрати якості груші зберігаються до кінця листопада – початку грудня. Транспортабельність сорту гарна.
Кращі запилювачі: "Бон-Луїз", "Сент-Жермен".