Категорія: | Хурма |
Форма рослини: | Дерево |
Запилення: | Самозапильний |
Грунт: | Нейтральний |
Місце посадки: | Сонце/Напівтінь |
Інтервал посадки: | 3-4 м |
Висота дорослої рослини: | до 4 м |
Наявність колючок: | Відсутні |
Місяць дозрівання: | Кінець жовтня - початок листопада |
Термін дозрівання: | Середній |
Колір плодів: | Світло-оранжевий, бурий |
Колір мʼякуші: | Ясно-жовтий, темно-коричневий |
Щільність плодів: | Щільний |
Кісточка: | Відокремлюється слабо |
Вага плодів: | 200-400 г |
Смак: | Солодкий, соковитий, напсичений |
Перші плоди: | 3-4 рік |
Морозостійкість: | до -22 °C |
Укриття на зиму: | Перші 2-3 роки |
Хиакуме - сорт японського походження. Велике або средньоросле дерево з густою куполоподібною кроною. Листя середньої величини, яйцевидної форми. Утворює тільки жіночі квітки. Хоча плодоносить без запилення, але при запиленні значно підвищується врожайність і покращується якість плодів. Для усунення терпкості в плодах, для запилення треба саджати декілька сортів на ділянці. Плоди великі - до 200 - 400 г., залежить від клімату і добрива. Плоди в основному, кулясті або кулясто-плескаті, з концентричними чорними кругами і лініям на вершині.
Шкірка щільна, із слабким восковим нальотом, тонка, у плодів безнасінних - світло-оранжева, у насінних - бура. М'якуш у безнасінних плодів ясно-жовтий, желеподібний, в недозрілих плодах дуже терпка, у дозрілих - солодка; у насінних плодах желеподібна, темно-коричнева, соковита, дуже смачна. Смак плодів під впливом запилення варіює навіть в межах одного дерева. Зустрічаються плоди, у яких одна половина м'якуша з насінням, а інша не утримує їх, тобто запилення відбувається нерівномірно.
Плоди дозрівають у кінці вересня початок листопада, лежкість плодів хороша. Перед першими заморозками плоди знімають з дерева, достигають вже в ящику, повна зрілість наступає в листопаді. Врожайність 80-120 кг і більше з плодоносного дерева. Дуже хороший і найбільш поширений сорт. Цей сорт один з поширених і найкращих промислових сортів, що ростуть на Чорноморському узбережжі, відомий під назвою "Корольок".