Категория: | Хурма |
Форма растения: | Дерево |
Запыление: | Самоопыляющийся |
Грунт: | Нейтральный |
Место посадки: | Солнце/Полутень |
Интервал посадки: | 3-4 м |
Высота взрослого растения: | до 4 м |
Наличие колючек: | Отсутствуют |
Месяц созревания: | Конец октября – начало ноября |
Срок созревания: | Средний |
Цвет плодов: | Светло-оранжевый, бурый |
Цвет мякоти: | Ясно-желтый, темно-коричневый |
Плотность плодов: | Плотный |
Косточка: | Отделяется слабо |
Вес плодов: | 200-400 г |
Вкус: | Сладкий, сочный, насыщенный |
Первые плоды: | 3-4 год |
Морозостойкость: | до -22 °C |
Укрытие на зиму: | Первые 2-3 года |
Хиакуме – сорт японского происхождения. Большое или среднерослое дерево с густой куполообразной кроной. Листья средней величины, яйцевидной формы. Образует только женские цветки. Хотя плодоносит без опыления, при опылении значительно повышается урожайность и улучшается качество плодов. Для устранения терпкости в плодах, для опыления нужно сажать несколько сортов на участке. Плоды крупные – до 200 – 400 г., зависят от климата и удобрения. Плоды в основном, шаровидные или шаровидно-плеские, с концентрическими черными кругами и линиям на вершине.
Кожица плотная, со слабым восковым налетом, тонкая, у плодов бессемянных – светло-оранжевая, у семенных – бурая. Мякоть у безсемянных плодов светло-желтая, желеобразная, в недозрелых плодах очень терпкая, у созревших - сладкая; в семенных плодах желеобразная, темно-коричневая, сочная, очень вкусная. Вкус плодов под влиянием опыления варьирует даже в пределах одного дерева. Встречаются плоды, у которых одна половина мякоть с семенами, а другая не удерживает их, то есть опыление происходит неравномерно.
Плоды созревают в конце сентября начале ноября, лежкость плодов хорошая. Перед первыми заморозками плоды снимают с дерева, созревают уже в ящике, полная зрелость наступает в ноябре. Урожайность 80-120 кг и больше из плодоносящего дерева. Очень хороший и наиболее распространённый сорт. Этот сорт один из распространенных и лучших промышленных сортов, произрастающих на Черноморском побережье, известен под названием "Королек".