Гранат "Хиджаз"

Сорт граната Хиджаз – турецкого происхождения. Относительно новый сорт граната, который относится преимущественно к кисло-сладким сортам (15 процентов кислый – 85 процентов сладкий). Плоды составляют 450-550 гр. Этот сорт производит отличные плоды от среднего до большого размера 95-115 мм в диаметре, довольно алого цвета с желтым оттенком. Зерна внутри плода светло-красного цвета, очень приятны по вкусу и умеренно сочные. Хиджаз подходит как рынку свежих продуктов, так и рынка переработки. Сорт менее подвержен растрескиванию по отношению к другим сортам.
Гранат Хиджаз выращивается без проблем во многих климатических условиях. Уместно долгое и жаркое лето и мягкую и дождливую зиму в регионе, где этот сорт будет выращиваться. По сравнению с другими кисло-сладкими видами этого типа толерантен к холоду, и поэтому этот сорт граната предпочитают разные климатические зоны. Гранат начинает цвести в мае в регионах, где более прохладный климат, а в апреле, где он немного теплее. Цветение продолжается до июня. Для созревания плодов требуется высокая температура при вегетации. Гранат может адаптироваться к более широкому разнообразию почвы, чем многие фруктовые деревья. Глубокие аллювиальные почвы являются наиболее подходящими для выращивания. Но его также выращивают на песчаных, глинистых, известковых почвах.