Описание сорта
Категория: | Инжир |
Форма растения: | Куст |
Опыление: | Самоопыляющийся |
Грунт: | Нейтральный |
Место посадки: | Солнце/Полутень |
Интервал посадки: | 2-3 м |
Высота взрослого растения: | до 3 м |
Наличие колючек: | Отсутствуют |
Месяц созревания: | Июль-сентябрь |
Срок созревания: | Средний |
Цвет плодов: | Темно-синий, угольный |
Урожайность: | 40-60 кг |
Вес плодов: | 45-70 г |
Вкус: | Сладкий, сочный, с медовыми нотками |
Первые плоды: | 2-3 год |
Морозостойкость: | -20 °C |
Укрытие на зиму: | Желательно постоянно |
Описание
Инжир Шервуд – это красивый, самоплодный сорт, а по своим характеристикам действительно королевский.
Цвет плодов темно-синий, даже иногда угольный. Мякоть розовато-красная, а вкус просто незабываемый, очень сладкий, сочный, с медовыми нотками. Семена практически не чувствуются и не скрипят на зубах.
В дополнительном опылении не требуется, но если есть такая возможность, то урожайность будет только лучше. Дает первые плоды на 2-3 год. Плодоносит дважды за сезон, в первый плоды больше до 70 гр, во второй – гораздо меньше до 45 гр. Прекрасно подойдет для сушки, а также для приготовления прекрасного варенья и джемов, так как кожура его приятна мягкая и нежная. Культура листопадная.