Категория: | Зизифус |
Форма растения: | Дерево |
Запыление: | Нуждается в опылителе |
Грунт: | Нейтральный |
Место посадки: | Солнце/Полутень |
Интервал посадки: | 3-4 м |
Высота взрослого растения: | до 4 м |
Наличие колючек: | Мало |
Месяц созревания: | Середина сентября |
Срок созревания: | Ранний |
Цвет плодов: | Ясно-зеленый с коричневым загаром |
Цвет мякоти: | Светло-зеленый |
Плотность плодов: | Плотный |
Косточка: | Отделяется слабо |
Вес плодов: | 15-20 г |
Вкус: | Маслянистый, приятный с яблочной ноткой |
Первые плоды: | 2-3 год |
Морозостойкость: | - 35 °C |
Укрытие на зиму: | Первые 1-2 года |
Зизифус, унаби или китайский финик.
Его плоды не только вкусны, но и содержат лекарственные вещества в листьях, коре и даже в корнях этого растения. Унаби, финик – листопадное дерево, или рослые кусты, высотой 3 – 4 м., с поникшими ветвями. Абсолютно не прихотлив в выращивании. Плоды унабе бывают округлой формы, шаровидной, грушевидной; цвет от красно-оранжевого до шоколадно-коричневого, внутри находится не большая косточка. Плоды сохраняются при комнатной температуре 2 – 3 суток, а при плюс 5 можно сохранить в течение 1,5-2 месяцев.
Одним из плюсов в выращивании унаби является то, что растение не нуждается в уходе, и расти может на самых бедных почвах. Стоит только посадить, курить первое время, и в первый год укрыть от больших морозов. В дальнейшем унаби (финик) приживается и пускает корни около 3 м. в глубину, и ему так хватает влаги. Единственное, из-за глубокой корневой системы, он боится поверхностных грунтовых вод. Обрабатывать никакими химикатами не нужно, поскольку унаби ни чем не болеет, и практически ни чем не поражается. Летом унаби выносит самую жаркую температуру, до 40 градусов, а зимой суровые зимы, переносит (до – 25 градусов, а саженцы из семян и до – 35 градусов).
Формировать внабе нужно с первых лет, на его ветвях бывают небольшие колючки (шпильки), и чтобы был удобный сбор урожая, его лучше формировать как деревце. Зизифус начинает весной свою вегетацию очень поздно, в середине – конце мая, поэтому ему весенние заморозки не страшны. И даже если первые молодые листья успели распуститься, временные заморозки до - 5 градусов ему не страшны.Унаби (финики), зизифус бывают самоплодные сорта, но для лучшего опыления рекомендуют сажать два – три саженца разного сорта, так будет проходить перекрестное опыление и в результате будет на много выше урожай, и увеличится крупность плодов.
Плодоношение начинает уже на 2 – 3 год. Цветет унаби зелено – желтыми цветочками, продолжалось долго, в течение 1,5 – 2 месяца. В этот период он очень хорошо пахнет. К осени завязываются плоды и созревают в сентябре – октябре. С одного взрослого дерева можно собрать в среднем 25 – 35 кг плодов.