Категория: | Груша |
Форма растения: | Дерево |
Запыление: | Самоопыляющийся |
Грунт: | Нейтральный |
Место посадки: | Солнце/Полутень |
Интервал посадки: | 3-4 м |
Высота взрослого растения: | 3-4 м |
Месяц созревания: | Конец сентября |
Срок созревания: | Осенний |
Цвет плодов: | Зелено-жовтый |
Цвет мякоти: | Рожево-кремовий |
Вес плодов: | 140-180 г |
Вкус: | Сладкий |
Первые плоды: | 1-2 год |
Морозостойкость: | - 25 °C |
Груша "Конференция" – самый плодоносный и неприхотливый осенний сорт. Может служить опылителем для других сортов груш. На айвовом подвое в стадию плодоношение вступает на третий год после посадки. Крона дерева широкая, густая, пирамидальная. Плодоношение обильное и регулярное. Плоды зелено-желтые, одномерные, массой 140-180 г, удлиненно грушевидной формы. Мякоть душистая, розовато-кремовая, маслянистая, очень сочная, сладкая. Сбор урожая продолжается с конца сентября по середину октября. После сбора урожая с дерева, полежав несколько дней, груша созревает и набирает аромат и нежный вкус. В холодном сухом месте хранится до полугода. Груши данного сорта богаты йодом, калием, магнием, кальцием, медью, железом, фосфором, цинком и натрием. В спелых плодах присутствует фолиевая кислота, что делает употребление груши особенно полезным для людей с проблемами кроветворения. Также в груше сорта Конференция содержится около 83% воды и примерно 14% глюкозы, фруктозы и сахарозы, присутствуют ферменты, клетчатка, азотные и пектиновые вещества, витамины, флавоноиды и фитонциды.