Категория: | Грецкий орех |
Форма растения: | Дерево |
Запыление: | Желательно опылитель |
Грунт: | Нейтральный |
Место посадки: | Солнце/Полутень |
Интервал посадки: | 4-5 м |
Высота взрослого растения: | 8 м |
Месяц созревания: | Среда сентября |
Цвет плодов: | Светло-коричневый |
Плотность плодов: | Скорлупа тонкая, легко раскалывается |
Вес плодов: | 10-14 г |
Вкус: | Сладкий |
Морозостойкость: | - 28 °C |
Характеристика: | Ядро светлое, вынимается целиком легко |
Греческий орех Буковинский» - одна из приоритетных культур современного украинского садоводства. Это объясняется, прежде всего, высокой потребительской ценностью его плодов. Выращивание этого растения также очень перспективно для торгового оборота как внутри страны, так и за ее пределами. В первый раз сорт был выведен на Приднестровской опытной станции.
Данный сорт плодоносит круглыми крупными орехами весом 10-14 г. В среднем за сезон из одного дерева можно собрать около 100-120 кг плодов. Еще один немаловажный факт: Марсон (болезнь, поражающая листья и плоды) не распространяет свое вредное действие на этот сорт.
Плоды грецкого ореха «Буковинского» имеют тонкую скорлупу, внутри которой находится много перегородок, поэтому вытащить ядро не составит особого труда. Стоит отметить, что из скорлупы ядро извлекается в цельном виде.
Данный сорт получил свою востребованность на рынке приусадебных культур за счет своих вкусовых качеств, а также полезного состава плодов. Так, в 100 г орехов содержится 73 % жиров, 16 % белков, 9 % углеводов, а также множество витаминов и минералов.
Весьма популярен сорт грецкого ореха «Буковинский» 1. Он впервые был выведен на Приднестровской опытной станции садоводства. Для него свойственна высокая урожайность и хорошая устойчивость к вредному воздействию заболеваний, в первую очередь к Марсону.
Дерево имеет средних размеров крону, на которой достаточно густо закладываются плодовые почки. Плоды имеют небольшую массу и округлую форму. Орехи этого сорта насыщены богатым составом полезных веществ. Спелость плодов наступает примерно в середине сентября.