Яблоня "Спартан"

Съемная спелость наступает в третьей декаде сентября, потребительская – в декабре. Длительный период хранения (при правильной температуре и условиях до апреля).

Яблоня Спартан – сорт осенне-зимнего срока созревания канадской селекции, полученный скрещиванием сортов Макинтош и Желтый Ньютаун. Сорт распространен во всех климатических зонах Украины. Дерево отличается достаточно интенсивным ростом, хотя и не произрастает высоким, широкой кроной и склонностью к загущенности, поэтому обрезка является необходимым этапом в процессе ухода за ним. Скелетные ветви отходят от ствола под углом 50-80°. Цветет в средние сроки очень обильно и дружно. 

Лучшие опылители: сорта Айдаред, Рубиновые Дуки, Кальвиль Снежный. 

Плоды средней величины, массой 100-150 г, округлой формы, интенсивного бордово-красного цвета. Кожица имеет матовый вид и в наиболее насыщенных по цвету местах отливает синевой. На вкус плод очень сочный, мякоть белая и твердая, есть небольшая кислинка. Многие садоводы характеризуют данный сорт яблок, как сладкий. По форме плод круглый, но слегка приплюснутый. Сорт скороплодный, на среднерослом подвое, первые плоды появляются на 2-3 год. Урожай из 10-13-летних яблонь -50-95 кг. Съемная спелость наступает в третьей декаде сентября, потребительская – в декабре. Регулярное плодоношение, высокая транспортабельность, длительный период хранения (при правильной температуре и условиях, до апреля) – все это делает сорт наиболее привлекательным для коммерческой деятельности. Низкая осыпание плодов даже при неблагоприятных погодных условиях тоже можно отнести к преимуществам сорта Спартан. Зимостойкость и стойкость к болезням средняя. Яблоки используются преимущественно в свежем виде, а также для изготовления соков, варенья. Яблоня Спартан предлагается на среднерослом подвое.