Розмарин
| Описание саженца | |
|---|---|
| Высота сажанца: |
|
| Размножено: | Деление куста |
Описание сорта
| Категория: | Розмарин |
| Форма рослини: | Куст |
| Грунт: | Нейтральный |
| Место посадки: | Солнце/Полутень |
| Интервал посадки: | 30-40 см |
| Высота взрослого растения: | 100-120 см |
| Ширина взрослого растения: | 20 см |
| Стебель: | Деревянистое, прямостоячее |
| Цвет листвы: | Темно-зеленый |
| Морозостойкость: | -5 °C |
| Укрытие на зиму: | Желательно постоянно |
| Цвет цветка: | Темно/светло-фиолетовый |
| Размер цветка: | 5 см |
| Форма листьев: | Узкая, линейная, жесткая, игловатая |
| Период цветения: | март-май |
| Количество цветов: | Одно цветение |
| Аромат цветов: | Пряный, приятный, травяной |
Описание
Пряное растение: Высота взрослого растения 100–150 сантиметров. Период цветения: март – май. Побеги в раннем возрасте окрашены в светло-серый цвет, имеют легкое опушение. Цветки маленького размера выкрашены в темно-фиолетовый или светло-фиолетовый цвет. Листья розмарина узкие, линейные и жесткие, похожие на иглы. Аромат пряный и травяной.
Розмарин – пряность, используемая с глубокой древности. Молотые листья добавляют в салаты, к овощным супам, жареному мясу, в мясные фарши, к птицам, грибам, отварной рыбе и маринадам. Он придает нежный вкус сырам, картофелю, мясу, дичи, рыбе, яичному тесту. Розмарином сдабривают макароны, его добавляют в пиццу и фруктовые салаты.