Саджанці брусниці: посадка, догляд, застосування ягід та листя

Брусниця - вічнозелений чагарник із яскраво-червоними плодами. Смак ягід - кислуватий, насичений. У природі брусниця росте у тундрі, хвойних лісах, на болотах та торфовищах. Окультурення чагарнику почалося приблизно сто років тому.

Застосування та користь

У брусниці цінні не лише плоди, а й листя. У ягодах міститься: велика кількість вітамінів (А, С, Е), корисних цукрів, пектинів, мінеральних речовин (залізо, фосфор, калій). У листі також багато вітаміну С, органічних кислот та корисних речовин: арбутин, глікозид, дубильні речовини.

З ягід готують варення, джем, муси, желе, узвари, морси. Дуже смачний брусничний соус, який подають до м'яса, риби та інших страв.

Листя застосовують у медичних цілях. Настої та відвари з листочків корисні при лікуванні стоматиту, пародонтозу, ревматизму, захворювань нирок, ГРЗ. Брусниця допомагає впоратися зі втомою та стресом, відновити сили.

Купити саджанці брусниці в Україні пропонує розсадник «Київсад». Ми відправимо саджанці цієї чудо-ягоди поштою в будь-який куточок країни!

Посадка

Брусниця відмінно росте на рівних, добре освітлених ділянках ґрунту. Ця культура вимоглива до кислотності ґрунту та вологості (любить підкислений ґрунт та вологість), добре переносить зимові морози. Єдине, чого боїться брусниця - повторні заморозки весни в період цвітіння. Потрібно стежити за погодою та вчасно вкривати чагарник.

Брусницю садять навесні та восени, поглиблюючи саджанці в ґрунт на 2 см. Після посадки ґрунт необхідно ущільнити і полити. Між кущами розподілити шар, що мульчує (тирса, солома, хвоя і т.д.)

Догляд

Брусниця потребує регулярного поливу (двічі на тиждень). Найкраще організувати для чагарника краплинний полив після заходу сонця. Грядки бажано розпушувати наступного після поливу день.

Удобрювати рослину потрібно обережно: надлишок мінеральних речовин лише зашкодить. Повноцінне підживлення виробляють раз на п'ять років, а в перші два роки після посадки удобрюють із розрахунку 1 чайна ложка фосфатних добрив на 1 м2 ґрунту.

Періодично зарості брусниці необхідно проріджувати. На сьомий рік зробити обрізку, щоб омолодити чагарник.

Урожай збирають у серпні-вересні.

Розсадник «Киїсад» пропонує купити саджанці ягід та плодових дерев у Києві та київській області. З посадковим матеріалом з нашого розсадника ваш сад щороку радуватиме врожаєм! Замовляйте саджанці післяплатою не тільки в Києві, але й по всій Україні, і ми з радістю надішлемо Вам ваші саджанці.

Рекомендуємо купити або завантажити книгу для садівника «Книга садівника. Як виростити щедрий врожай» — практичний посібник для тих, хто займається садівництвом і хоче отримувати великі врожаї. У книзі зібрано перевірені поради по догляду за садом, посадці, обрізці, підживленні та захисту рослин від хвороб. Підійде як для початківців, так і для досвідчених садівників. Доступна в електронному та паперовому форматі.